公共澡堂是日本传统生活文化的一部分。然而近一段时间以来,受中东局势紧张等因素影响,能源价格高企,日本的公共澡堂正面临燃料费、洗浴用品等多项成本上涨带来的经营压力。
rr这家位于日本新潟县新潟市的公共澡堂已有68年历史。经营者坂井雅博告诉记者,近年来燃气价格持续上涨,目前仅燃气费用就约占营业收入的四成,到了冬季,这一比例甚至超过一半,经营压力明显加大。
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满仓风险
r当地公共澡堂经营者 坂井雅博:燃气费大约上涨了三成左右,这是从两三年前开始的。如果和更早之前相比,大概接近四成。
r日本公共澡堂收费由政府定价,价格调整空间有限,不少经营者都面临着成本上涨带来的经营困境。
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当地公共澡堂经营者 坂井雅博:在日本全国有几千家公共澡堂,但过去曾经有数万家之多,如今正在不断减少。即使在新潟县鼎盛时期也大约有400家,而现在只剩下16家了,在新潟市内也仅剩9家。这个财年,新潟市内已经有1家关张了,原因是燃料费上涨导致亏损,已经无法继续经营只能选择停业。
r然而,除了能源支出不断增加外,维持日常经营所需的各类消耗品价格也在持续上涨,进一步压缩了经营利润。
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总台记者 刘耀鸿:在日本,像这样传统公共澡堂为了方便顾客,一般都会免费提供沐浴露、洗发水等洗浴用品。但店家告诉我说,近年来受到物价上涨影响,这种洗浴用品的价格已经上涨了一到两成,这也让本就利润有限的公共澡堂经营压力进一步加大。
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当地公共澡堂经营者 坂井雅博:我们提供的毛巾是每天清洗的,这也是一笔开销,而且毛巾也需要不断换新,这些成本都在上涨。我们为了吸引新顾客,在浴池中还加入了入浴剂,我们这里使用的是汉方药材,但这种药材价格也已经涨到大概两倍左右,入浴剂也上涨了约20%到30%。整体来看提供服务所需的成本正在大幅增加。
r在此之外,公共澡堂人力成本也在不断增加。坂井雅博表示,由于难以承担更多用工支出,目前澡堂主要依靠家人共同维持经营,设备更新也不得不一再推迟。面对不断上涨的经营成本,不少传统公共澡堂正面临艰难抉择。
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当地公共澡堂经营者 坂井雅博:几乎已经无法进行新的设备投资了,没有余力。日常的经费支出,比如燃料费以及刚才提到的各种服务用品费用,还有人力成本等,全部都被这些消耗掉了。原本用于在设备损坏时进行更换的资金也越来越少,这也给经营带来了压力,现在几乎所有的澡堂都是这种状态。
r(来源:央视新闻客户端)
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